日常

[畢業心得] 電氣通信大學（電通大・UEC）六年求學感想

本月我將畢業於日本調布市的國立大學——電氣通信大學，結束從本科一年級到碩士二年級共六年的學習生活。由於新冠疫情的影響，畢業典禮是否舉行尚未確定，但估計我的最後一次踏入校園就是參加畢業典禮了。內心有一種「終於結束了……」的感覺，但同時也有些許...

日常日本文化

我喜歡魚的血合肉

我喜歡魚的血合肉如同標題所寫，我對魚的血合肉（日本語：血合い）情有獨鍾。其中，我最喜歡的是鯖魚的血合肉。每次做鯖魚味噌煮（日本語：サバの味噌煮）時，我總會挑選那些血合肉比較多的大塊魚肉。鮭魚的血合肉我也很喜歡。從小到大，我就對血合肉有著特殊...